يقدم أندريه سارونو المأكولات المحلية عن طريق البحث عن طعام الشارع | TA

لم يكن Andre Sarwono مدونًا للطعام متوقعا من قبل ، وهو الشخصية التي تقف وراء حساب الطهيmakanterusss. كان هذا الرجل من ساماريندا متحمسًا للطهي منذ أن كان طفلاً.

اعترف أندريه سارونو بأن هوايته في تناول الطعام كانت في المدرسة الابتدائية (SD). بدأ بتحميله على حسابه على وسائل التواصل الاجتماعي.

لم يقتصر الأمر على الصور فحسب ، بل قدم أيضًا معلومات عن صور الطهي التي قام بتحميلها. بشكل غير متوقع ، تلقى التحميل استجابة إيجابية من أقرب الأشخاص.

بمرور الوقت ، عمّق أندريه سارونو هوايته كشخص بالغ. علاوة على ذلك ، يحب الكتابة ، لذلك يصب خبراته في الطهي والسفر في مدونة Makanteruss.com.

وقال: “البيئة المباشرة ، وخاصة الأسرة ، سألت في البداية عن المدونات ومدونات الطعام لأنها كانت شائعة في البداية ، ولكن بعد معرفة ذلك ، دعموها”.

عندما بدأت وسائل التواصل الاجتماعي في التطور وظهرت منصات جديدة ، لم يكن أندريه سارونو يريد أن يتخلف عن الركب. ثم في عام 2015 ، أنشأ حسابًا على Instagram يحمل نفس الاسمmakanterusss ويستمر في تطويره حتى الآن بما يصل إلى 2.1 مليون متابع.

وقال “ثم قررت إنشاء حساب خاص على Instagram لمشاركة تجاربي في الطهي والسفر فيmakanterusss. اخترت اسم Makanterusss لأنني اختبرت تذوق الطهي طوال اليوم دون توقف”.

إذا كانت معظم حسابات الطهي تركز على مراجعات الطعام ، فإن الحساب الذي يديره Andre Sarwono مختلف قليلاً. فهو يجمع بين الطهي والسفر لأن هذين الأمرين مرتبطان ارتباطًا وثيقًا.

وقال “لأنه في رأيي لا ينفصل السفر والطهي. عندما نسافر ، بالطبع نذهب للبحث عن الطعام عندما نشعر بالجوع. ويجب أن يكون لكل وجهة نزورها خصائصها الخاصة”.

حتى الآن ، زار أندريه سارونو أجزاء مختلفة من إندونيسيا مثل بيليتونج وبانجكا وساماريندا وباليكبابان وبالي وسورابايا ويوجياكارتا ومانادو وغيرها الكثير. أثناء تواجده في الخارج ، قام أيضًا بزيارة عدد من البلدان مثل تايلاند وسنغافورة وماليزيا واليابان وأستراليا وكوريا الجنوبية وهونج كونج إلى ماكاو.

يستمتع أندريه حقًا بدوره كمدون طعام ومسافر. لأنه بالإضافة إلى قدرته على العمل وفقًا لشغفه ، يمكنه أيضًا تقديم المأكولات المحلية بحيث تكون معروفة بشكل متزايد لجمهور أوسع.

“هذه هي هوايتي وشغفي. أن أكون قادرًا على المساعدة في تقديم المطبخ المحلي بحيث يكون معروفًا على نطاق واسع هو فخر لي. وأن أكون قادرًا على مقابلة أشخاص جدد لديهم خبرة أكثر مني. حتى أتمكن من التعلم والاستمرار في ذلك تعلم أن تكون أفضل “.

كما أنه يجعل هذا النشاط بصفته مدونًا للطعام وظيفته الرئيسية لأن الفوائد التي يحصل عليها عالية جدًا. لهذا السبب ، سيستمر أندريه سارونو في القيام بهذا الدور والعمل حتى يحين الوقت.

واختتم قائلاً: “آمل أن أتمكن دائمًا من التعلم باستمرار حتى أكون أفضل في المستقبل ، وأكثر قدرة على أن أكون مصدر إلهام لكثير من الناس ، وأن أطور وأكون قادرًا على تقديم المأكولات المحلية لتكون معروفة على نطاق واسع للدول الأجنبية”. (OL-12)


admin

Leave a Reply

Your email address will not be published.